目前Harshaw TLD 4500双通道热释光读出器和工作站的应用很广泛，辐照食品检测技术的发展方向也是一个很好的开始，当我们在为食品也有很多的科研人员在为此而默默的付出，而如今通过国内与间作不懈的努力研究下科研人员将现有的分析检测方法发展为认可的级标准方法；并制定符合逻辑性相应的按类别检测的辐照食品分析技术标准，以适应我国进入WTO后，贸易对辐照食品鉴定和检测的需要，进一步推动食品辐照保藏技术的研究和发展，热释光辐照技术在上是得到各国的认可的，研究表明Harshaw TLD 4500双通道热释光读出器和工作站有着不可磨灭的功劳和食品检测重任。

20世纪60年代美国就批准了小麦及其制品、马铃薯、咸肉和包装材料的辐照，在20世纪80年代批准了香辛料(高允许剂量30Gy )、猪肉防旋毛虫、粮禽杀虫和靳鲜水果蔬菜延长货架期的辐照处理，1997年欧盟EN一 1788中规定，在的温度范围内积分，lG/GZ的值小于0.1样品未被辐照，lG/GZ的值大于0.5样品被辐照过，lGG/2的值在0.1一0.5之间可参考曲线的形状进行判定。

据2003年的统计Harshaw TLD 4500双通道热释光读出器和工作站已有38个和地区批准548种食品和调味品可用辐照处理，其中1986年以后辐照食品被批准的总数达到392种，各国对辐照检疫的研究日益深人, 使辐照作为检疫处理方法也逐步得到组织的认可，这将有利于我国食品辐照技术的应用和发展。

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Harshaw TLD 4500双通道热释光读出器和工作站的应用

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